Text
Strategi Pengolahan Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot ( Black Soldier Fly ) Untuk Menghasilkan Nilai Tambah Ekonomi Warga Desa Tanjungsari Kabupaten Temanggung
Masalah limbah organik di Desa Tanjungsari, Kabupaten Temanggung,
menjadi tantangan yang signifikan seiring meningkatnya aktivitas pertanian dan
konsumsi rumah tangga. Limbah organik yang tidak terkelola dengan baik
menimbulkan dampak lingkungan dan kesehatan masyarakat. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis strategi pengelolaan limbah organik melalui budidaya
maggot (Black Soldier Fly) guna menghasilkan nilai tambah ekonomi bagi warga
desa. Metode penelitian yang digunakan adalah metode campuran (mixed
methods), dengan pendekatan kualitatif deskriptif melalui wawancara, observasi,
dan dokumentasi, serta pendekatan kuantitatif melalui analisis SWOT, SFAS, dan
QSPM untuk merumuskan strategi yang efektif. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa budidaya maggot mampu mengurangi limbah organik secara signifikan,
meningkatkan pendapatan masyarakat, dan membuka peluang usaha baru berbasis
lingkungan. Namun demikian, tantangan seperti keterbatasan pasar, sarana
produksi, serta pengetahuan teknis masih perlu mendapat perhatian. Penelitian ini
menyimpulkan bahwa budidaya maggot merupakan strategi pengelolaan limbah
organik yang berkelanjutan dan berpotensi besar dalam meningkatkan
kesejahteraan masyarakat desa apabila didukung oleh perencanaan manajemen
yang tepat serta keterlibatan aktif pemerintah dan masyarakat.
Tidak tersedia versi lain