Text
Analisis Usaha Telur Asin Pada Industri Rumah Tangga Di Kelurahan Limbangan Wetan Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes
Telur asin merupakan sebuah ikon dan ciri khas dari Kabupaten Brebes yang terletak di ujung barat Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur biaya, penerimaan, pendapatan, BEP, dan R/C ratio. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Pengambilan sampel responden dilakukan dengan metode sampling jenuh berjumlah 9 responden. Hasil penelitian usaha telur asin mengeluarkan rata-rata total biaya sebesar Rp. 15.426.940/periode (2 minggu). Sehingga diperoleh rata- rata total penerimaan sebesar Rp. 23.277.778/periode. Rata-rata pendapatan yang diterima oleh pengusaha telur asin sebesar Rp. 8.184.505/periode. Rata-rata BEP unit yang diperoleh dari usaha telur asin dengan produksi 4.494 butir dan BEP harga dengan hasil sebesar Rp. 2.278/butir. Rata-rata nilai R/C ratio usaha telur asin sebesar 1,5 yang berarti usaha telur asin layak untuk diusahakan karena R/C >1.
Tidak tersedia versi lain