Text
Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Jamblang (Syzgium Cumini (L.) Skeels) Pada Dua Tempat Tumbuh
Daun jambang (Syzygium cumini (L.) Skeels) mempunyai kandungan kimia salah satunya adalah flavonoid, yang memiliki bioaktivitas sebagai antioksidan. antibakteri, antivirus, anti radang antialergi, dan antikanker, hipoglikemik dan nefroprotektor Variasi kadar Flavonoid dipengaruhi oleh tempat tumbuh. Flavonoid dapat diekstraksi dengan nienggunkan metode ultrasonik Tujuan penelitian ini adalah membandingkan kadar flavonoid total ekstrak etanol daun jamblang pada dua tempat tumbuh
Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut etanol 70% Penentuan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode spektrofotometri menggunakan pereaksi AICI, dengan pembanding kuersetin Kuersetin diukur secara spektrofotometri UV- Vis dengan seri konsentrasi 2, 4, 6, 8, 10 dan 12 µg/ml. pada 2. 448,80 nm dan operating time selama 25 menit Persamaan kurva baku küersetin yang diperoleh adalah y= 0.05114 x + 0.10567 (x= kadar lavonoid dalam pg/ml, y absorbansı) dengan nilai = 0 99977 Kadar flavonoid total ekstrak etanol daun jamblang pada dua tempat tumbuh dianalisis secara statistik T-test independent
Hasil penchtuan menunjukkan baliwa kadar flavonoid total dalam ekstrak etanol daun jamblang pada dua tempat tumbuh berturut-turut sebesar 24.84 dan 31.90 mg/gram Hasil uji statistika menunjukkan aslinya perbedaan yang signifikan antara dua tempat tumbuh. Tempat tumbuh yang menghasilkan kadar flavonoid paling besat adalah dataran tinggi
Kata Kunci Flavonoid total, Ekstrak Etanol, (Syzygium cumini (1) Skeels), Kolorimetri, AICH. Tempat tumbuh.
Tidak tersedia versi lain