Kemangi merupakan tanaman yang banyak mengandung metabolit sekunder seperti polifenol, flavonoid, flavon, monoterpen, seskuiterpen, phenylpropanoid, antosianin, asam fenolik, dan flavonol glikosida. Kandungan pada daun kemangi memiliki manfaat sebagai antioksidan, kejang, diare, epilepsi, gout, mual, nyeri tenggorokan, sakit gigi, dan bronkitis. Penelitian ini bertujuan u…