Minyak alpukat bersifat sensitif yang dapat mempengaruhi stabilitas penyimpanannya. Ketidakstabilan minyak alpukat dapat menurunkan kualitas minyak, sehingga diformulasikan dalam bentuk emulgel dengan Carbopol 940 sebagai basis. Carbopol 940 dapat meningkatkan stabilitas emulgel. Penelitian ini bertujuan untuk menguji stabilitas fisik dan nilai SPF emulgel …