Produksi kolagen pada tubuh tiap tahun akan mengalami penurunan sehingga diperlukanya kolagen pengganti melalui dengan pola hidup sehat serta konsumsi produk berisi kolagen atau suplemen kolagen. Kolagen banyak diproduksi dari hewan salah satunya babi. Hal ini merupakan masalah bagi kaum muslim yang memang dilarang mengkonsumsi hewan haram dan turunannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganal…