Pertanian organik merupakan suatu sistem pertanian yang didesain dan dikelola sedemikian rupa untuk mampu menciptakan produktivitas yang berkelanjutan. Bit merah merupakan tanaman semusim berupa umbi yang berbentuk bulat dan mengandung banyak nutrisi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan usaha budidaya bit merah organik ditinjau dari aspek produksi dan ekonomi. Metode pe…