Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Ayunda Tri Amalia
cover
Uji Aktivitas Penurunan Tekanan Darah Serbuk Foam-Mat Drying (FMD) Bayam Mera…
Komentar Bagikan
apt. Danang Novianto W, M.FarmDr. Muhammad Ikhsan, S.Farm., M.H.Ayunda Tri Amalia

Bayam merah (BM) (Amaranthus tricolor L.) mengandung senyawa antosianin dengan aktivitas penurunan tekanan darah. Antosianin rentan rusak pada suhu tinggi, sehingga diperlukan proses untuk melindungi senyawa antosianin. Foam-mat drying (FMD) merupakan proses pengeringan dengan suhu rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penurunan tekanan darah serbuk FMD bayam me…

Edisi
-
ISBN/ISSN
21105011122
Deskripsi Fisik
85 hlm
Judul Seri
-
No. Panggil
600