Hasil penelitian dalam sekali produksi kerupuk kolang-kaling dengan total biaya Rp 168.337, penerimaan Rp 600.000, pendapatan Rp 431.663, dan keuntungan Rp 331.663. Produksi manisan kolang-kaling dengan total biaya Rp 510.791, penerimaan Rp 1.000.000, pendapatan Rp 489.209 dan keuntungan Rp 362.209. Nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan kerupuk kolang-kaling Rp 280.832/kg dengan ras…