Amilum adalah bahan tambahan pembuatan tablet sebagai pengisi, pengikat, dan penghancur. Amilum mengandung dua komponen amilosa dan amilopektin yang merupakan polimer glukosa. Amilosa yang terdapat pada amilum mempunyai sifat tidak larut dalam air tetapi dapat menarik air. menyebabkan tablet mengembang dan pecah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi amilum biji…