Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit buah matoa memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 76,471±0,214 µg/mL dan pembanding trolox diperoleh nilai IC50 sebesar 23,270±1,137 µg/mL. Penetapan kadar fenolik dan flavonoid total diperoleh nilai sebesar 248,041±3,212 mgEAG/gram dan 0,8643±0,00833 mgEQ/gram. Aktivitas antioksidan ekstrak …