Text

Strategi Pemasaran Kripik Singkong Industri Rumah Tangga Di Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang

---

Industri rumah tangga kripik singkong di Kecamatan Grabag umumnya belum memiliki sertifikat halal dan PIRT. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui (1) faktor internal dan eksternal pada pemasaran kripik singkong industri rumah tangga di Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang dan (2) alternative strategi pemasaran kripik singkong industri rumah tangga di Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang. Metode penelitian ini yaitu kualitatif dengan sampel penelitian sebanyak 12 pelaku usaha diambil dengan teknik sensus sampling. Metode pengumpulan data menggunakan wawancara, pencatatan, observasi dan kuesioner. Analisis data menggunakan SWOT dengan analisis faktor internal eksternal dan matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) faktor internal berupa kekuatan utama dalam pemasaran industri rumah tangga kripik singkong di Kecamatan Grabag Magelang yaitu memiliki keterampilan dan keahlian untuk membuat produk kripik secara turun temurun sedangkan kelemahan utamanya adalah belum adanya sertifikasi produk. Kondisi internal ini telah mampu memanfaatkan kekuatan untuk mengatasi kelemahan dalam memasarkan produknya. (2) Alternatif strategi pemasaran dari analisis faktor eksternal dan internal yaitu Concentric Diversification Strategy dengan cara memproduksi produk aneka olahan singkong lain yang memiliki daya simpan lama misalnya singkong keju, kripik slondoh serta memproduksi kripik mentah. Conglomerate Diversification dengan cara membuka pelatihan produk kripik khas Magelang dan membuka toko pusat oleh-oleh khas Magelang. Join venture dengan cara bekerjasama dengan pengusaha/pemilik usaha lain untuk membuka usaha baru yaitu memproduksi bumbu tabur aneka rasa

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

400

Penerbit

: Universitas Wahid Hasyim., 2023

Deskripsi Fisik

112 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

400

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fakultas Pertanian
Prodi Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar