Text
Analisis Efisiensi Saluranpemasaranmanisancarica Di Cv Gemilang Kencana, Desa Siyono Bojasari, Kecamatan Kretek, Kabupatenwonosobo
Manisan carica merupakan salah satu produk olahan hortikultura khas Kabupaten Wonosobo yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi. Keberhasilan pemasaran manisan carica sangat dipengaruhi oleh efisiensi saluran pemasaran yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, serta tingkat efisiensi saluran pemasaran manisan carica di CV Gemilang Kencana Desa Siyono Bojasari Kecamatan Kretek Kabupaten Wonosobo.Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif. Pengambilan data dilakukan melalui wawancara, observasi, dan pencatatan terhadap produsen serta lembaga pemasaran yang terlibat. Analisis data meliputi analisis saluran pemasaran, analisis biaya dan margin pemasaran, analisis farmer’s share, serta analisis efisiensi pemasara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat empat saluran pemasaran manisan carica, yaitu: (1) produsen–agen–konsumen, (2) produsen–agen–pedagang pengecer–konsumen akhir, (3) produsen–agen–pedagang besar–konsumen akhir, dan (4) produsen–agen–pedagang besar–pedagang pengecer–konsumen akhir. Nilai farmer’s share pada seluruh saluran pemasaran lebih dari 50 persen, dengan nilai tertinggi terdapat pada saluran pemasaran I dan terendah pada saluran pemasaran IV. Tingkat efisiensi pemasaran manisan carica isi 4 berkisar antara 4,3%–6,6%, manisan carica isi 6 berkisar antara 2,4%–4,6%, dan manisan carica isi 12 berkisar antara 1,4%–2,4%. Seluruh saluran pemasaran tergolong efisien karena nilai efisiensi pemasaran kurang dari 50 persen. Saluran pemasaran I merupakan saluran yang paling efisien.
Tidak tersedia versi lain