Text
Implementasi Peningkatan Produksi Bawang Merah Dalam Menjaga Ketahanan Pangan Halal Food Di Kabupaten Brebes
penelitian ini bertujuan untuk tidak hanya meningkatkan hasil panen tetapi juga memastikan bahwa seluruh proses produksi sesuai dengan standar halal, yang akan memperkuat daya saing bawang merah Brebes Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode kualitatif dengan menggambarkan permasalahan yang didasari atas data yang didapat dari hasil observasi, wawancara, dan studi pustaka. Setelah itu dikumpulkan, diolah dan dianalisis sehingga dapat ditarik sebuah kesimpulan. Implementasi peningkatan produksi bawang merah dalam menjaga ketahanan pangan halal food, menunjukkan bahwa di Desa Kupu dan Dukuhwringin, produksi bawang merah dilakukan dengan perencanaan yang matang untuk menjaga ketahanan pangan dan kehalalan produk.
Tidak tersedia versi lain