Text
Stabilitas Dipercepat Nanoemulsi Kompleks Molekular Asam Glikolat Kitosan dengan Variasi Konsentrasi Surfaktan Cremophor RH 40
Hasil pengujian sediaan nanoemulsi menunjukan bahwa F1 terjadi pemisahan fase setelah penyimpanan. Sedangkan F2 dan F3 tidak mengalami perubahan warna, bau, tekstur serta masih mempertahankan kehomogenan danmemiliki tipe M/A. Ukuran partikel dengan nilai rata-rata 100-200 nm, nilai indeks polidispersitas berkisar 0,3-0,7 dan nilai potensial zeta 0,05) selama penyimpanan.
Tidak tersedia versi lain