Text
Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 96% Daun Pandan Wangi (Pandanus Amarillyfolius Roxb.) Hasil Perkolasi Dan Soklet
Hasil penelitian menunjukan nilai IC50 metode perkolasi dan soklet sebesar
39,911±2,014 μg/mL dan 41,544±1,415 μg/mL dengan pembanding trolox sebesar 24,562±1,722 μg/mL dan penetapan kadar fenolik total metode perkolasi dan soklet sebesar 177,815±6,045 mgGAE/gram dan 119,324±5,739 mgGAE/gram sedangkan kadar flavonoid total sebesar 8,284±0,094 mgQE/gram dan 5,452±0,077 mgQE/gram. Ekstrak etanol 96% daun pandan wangi yang diekstraksi secara perkolasi dan soklet memiliki aktivitas antioksidan dengan kategori sangat kuat dan nilai IC50 tersebut tidak berbeda bermakna. Hasil analisis statistik uji T-test independent menunjukan nilai signifikansi p>0,05.
Tidak tersedia versi lain