Text
Optimasi Formula Nanoemulsi Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Menggunakan Metode Desain Faktorial dengan Variasi Konsentrasi Isopropil Miristat
Analisis data dengan metode multilevel categoric – one factor menghasilkan
kondisi optimum pada formula 2 dengan konsentrasi isopropil miristat 4,5%. Hasil
pada formula 2 menunjukkan nanoemulsi memiliki ciri fisik berwarna abu sedikit
keruh, agak kental, tidak berbau, tipe M/A, ukuran globul 253,800 nm; indeks
polidispersitas 0,326; potensial zeta -12,667 mV; viskositas 6,486 cps; dan
desirability 0,611.
Tidak tersedia versi lain