Text

Preferensi Konsumen Dalam Membeli Jamur Tiram Putih Di Kursus Pertanian Taman Tani (Kptt) Kota Salatiga

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen, atribut dan
level produk yang menjadi preferensi konsumen, serta urutan kepentingan atribut
dalam pembelian jamur tiram putih (Pleurotus os-treatus) di Kursus Pertanian
Taman Tani (KPTT) Kota Salatiga. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif
kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner, wawancara, dan observasi
ter-hadap 50 responden yang dipilih menggunakan teknik accidental sam-pling.
Analisis data dilakukan dengan metode conjoint menggunakan bantuan perangkat
lunak SPSS versi 25 untuk mengetahui nilai utility dan importance dari setiap
atribut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa atribut yang paling disukai oleh
konsumen adalah harga murah, porsi besar, jamur segar, pelayanan cepat dengan
salam, senyum, dan sapa, serta tekstur lunak. Atribut yang paling memengaruhi
keputusan pem-belian adalah harga (33,80%), diikuti oleh porsi (21,62%),
kesegaran (20,94%), pelayanan (13,90%), dan tekstur (9,73%). Temuan ini
menunjukkan bahwa preferensi konsumen dapat menjadi dasar penting dalam
strategi pemasaran produk jamur tiram putih agar lebih sesuai dengan kebutuhan
dan keinginan pasar sasaran..

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

400

Penerbit

: ., 2025

Deskripsi Fisik

104 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

21104011085

Klasifikasi

400

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fakultas Pertanian
Prodi Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar