Text
Analisis Saluran Pemasaran Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Segar Dalam Meningkatkan Penjualan Di Desa Kalirejo Kecamatan Kangkung Kabupaten Kendal
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran ikan bandeng
(Chanos chanos) segar dalam upaya meningkatkan penjualan di Desa Kalirejo,
Kecamatan Kangkung, Kabupaten Kendal. Daerah ini dikenal sebagai salah satu
sentra produksi bandeng, namun efektivitas saluran distribusinya masih perlu dikaji
lebih lanjut. Penelitian dilakukan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data
dikumpulkan melalui observasi lapangan, wawancara, serta penyebaran kuesioner
kepada petani tambak, pedagang pengepul, pedagang besar, pedagang kecil, dan
konsumen akhir. Analisis dilakukan terhadap pola saluran pemasaran, margin
pemasaran, biaya pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi setiap saluran. Hasil
penelitian menunjukkan terdapat dua pola saluran pemasaran utama, yaitu: (1)
Petani – Pedagang Kecil – Konsumen, dan (2) Petani – Pedagang Besar – Pedagang
Kecil – Konsumen. Saluran pertama memiliki efisiensi tertinggi dengan nilai EP di
bawah 50%, margin pemasaran terendah, dan farmer’s share tertinggi. Sebaliknya,
saluran ketiga menunjukkan efisiensi paling rendah karena tingginya biaya
pemasaran dan rendahnya bagian keuntungan yang diterima petani. Dari temuan
tersebut dapat disimpulkan bahwa pemilihan saluran pemasaran yang tepat
berpengaruh langsung terhadap pendapatan petani. Oleh karena itu, peningkatan
efisiensi pemasaran perlu difokuskan pada penguatan saluran pendek dan
pengurangan jumlah perantara agar keuntungan petani lebih optimal
Tidak tersedia versi lain