Art Original
Implementasi Marketing Mix Strategy Terhadap Peningkatan Penjualan Umkm Pisang Bolen Pesona Bakery Di Desa Lanji
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana penerapan strategi
marketing mix (bauran pemasaran) yang terdiri dari empat elemen utama, yaitu
produk (product), harga (price), tempat/distribusi (place), dan promosi (promotion),
dapat mempengaruhi peningkatan penjualan pada UMKM Pisang Bolen Pesona
Bakery. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor
yang mendukung dan menghambat penerapan marketing mix terhadap penjualan
Pisang Bolen Pesona Bakery. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif
dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan
dokumentasi terhadap pemilik, karyawan, dan pembeli
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pesona Bakery telah menerapkan
strategi marketing mix dengan menggunakan variabel 4P yang mampu
meningkatkan volume penjualan, namun untuk strategi promosi perlu lebih
ditingkatkan kembali. Adapun faktor-faktor pendukungnya yaitu, Pesona Bakery
mengutamakan pada kualitas dan kebersihan produk demi kepuasan konsumen
terhadap produk yang mereka pesan, Pesona Bakery menyediakan produk pisang
bolen dengan varian rasa yang beragam, harga produk yang ditawarkan oleh Pesona
Bakery sangat terjangkau semua kalangan, dan sesuai dengan kualitas yang
diberikan, Pesona Bakery telah menjalin hubungan baik dengan pemasok dan
reseller, Pesona Bakery memberikan pelayanan yang baik dengan menerapkan
pelayanan 5S (senyum,sapa,salam,sopan,santun), Pesona Bakery ikut berpartisipasi
dalam kegiatan yang diselenggarakan oleh pemerintah, Lokasi Pesona Bakery dekat
dengan pemukiman penduduk, Pesona Bakery sudah bersertifikat halal yang
diterbitkan langsung oleh Lembaga MUI. Serta faktor penghambatnya yaitu,
xi
kurangnya upaya untuk meningkatkan dan memaksimalkan promosi di akun media
sosial Pesona Bakery, Tempat usaha yang memiliki letak kurang strategis bagi
pelanggan.
Tidak tersedia versi lain