Text
Sintesis Turunan Kalkon Berbahan Dasar Veratraldehida dan 4 Bromoasetofenon beserta Uji Aktivitasnya sebagai Antioksidan dan Tabir Surya
Sinar UV yang berlebihan dapat menyebabkan kulit menjadi gelap dan
menimbulkan beberapa kerusakan kulit diantaranya kulit kemerahan, pigmentasi,
dan dalam waktu lama dapat menyebabkan resiko kanker kulit. Senyawa
antioksidan dan tabir surya dapat mencegah kerusakan yang ditimbulkan dari sinar
UV. Turunan kalkon dapat digunakan sebagai antioksidan maupun tabir surya.
Tujuan penelitian ini adalah sintesis turunan kalkon berbahan dasar veratraldehida
dan 4 bromoasetofenon beserta uji aktivitasnya sebagai antioksidan dan tabir surya.
Sintesis turunan kalkon dari veratraldehida dan 4 bromoasetofenon
menggunakan katalis basa NaOH dan pelarut metanol dengan metode pengadukan
dan ultrasonik. Senyawa hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan spektrometer
UV-Vis, FTIR, GC-MS, 1H-NMR, dan 13C- NMR. Senyawa tersebut diuji aktivitas
antioksidan menggunakan metode DPPH dengan pembanding vitamin C dan
avobenzone yang dinyatakan dengan nilai IC50 dan diuji aktivitas tabir surya
menggunakan persamaan Mansur dengan pembanding avobenzone yang
dinyatakan dengan nilai SPF.
Hasil sintesis senyawa (E)-1-(4-bromophenyl)-3-(3,4-dimethoxyphenyl)prop
2-en-1-one berupa kristal berwarna kuning cerah dengan rentang titik leleh 203
205℃. Persentase rendemen yang diperoleh dari proses sintesis metode
pengadukan dan ultrasonik sebesar 97,56% dan 97,25%. Uji aktivitas antioksidan
diperoleh nilai IC50 sebesar 89,96 ppm dengan pembanding vitamin C sebesar 5,67
ppm dan avobenzone 115,96 ppm. Uji aktivitas tabir surya senyawa (E)-1-(4
bromophenyl)-3-(3,4-dimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one dan avobenzone pada
konsentrasi 25, 50, 100, dan 200 ppm berturut-turut di peroleh nilai SPF sebesar 5,
7, 25, 40 dan 3, 9, 19, dan 40. Senyawa (E)-1-(4-bromophenyl)-3-(3,4
dimethoxyphenyl)prop-2-en-1-one memiliki aktivitas antioksidan kuat dan mampu
memberikan perlindungan dari sinar UV-A dan UV-B.
Tidak tersedia versi lain