Analisis Persepsi Dan Faktor Sosial Budaya Yang Mempengaruhi Preferensi Pembelian Telur Asin Di Kalangan Gen Z (Studi Kasus Di Kecamatan Ketanggungan)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Analisis Persepsi Dan Faktor Sosial Budaya Yang Mempengaruhi Preferensi Pembelian Telur Asin Di Kalangan Gen Z (Studi Kasus Di Kecamatan Ketanggungan)

Text

Analisis Persepsi Dan Faktor Sosial Budaya Yang Mempengaruhi Preferensi Pembelian Telur Asin Di Kalangan Gen Z (Studi Kasus Di Kecamatan Ketanggungan)

Hilmansyah Al Fariz - Mahasiswa; Muhammad Ricza Irhamni, SE., M.M - Pembimbing I;

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi dan faktor sosial
budaya yang memengaruhi preferensi pembelian telur asin di kalangan Generasi Z
di Kecamatan Ketanggungan, Kabupaten Brebes. Latar belakang penelitian ini
didasarkan pada perubahan pola konsumsi masyarakat akibat perkembangan
teknologi digital, di mana Gen Z sebagai generasi digital native memiliki
karakteristik konsumsi yang berbeda dibandingkan generasi sebelumnya. Telur
asin sebagai produk makanan tradisional menghadapi tantangan untuk tetap
relevan di tengah tren globalisasi dan modernisasi konsumsi. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui
wawancara mendalam kepada informan utama, yaitu produsen dan penjual telur
asin di Kecamatan Ketanggungan, serta observasi dan studi dokumentasi. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa persepsi Gen Z terhadap telur asin dipengaruhi
oleh faktor harga, kualitas, kemasan, aksesibilitas, serta promosi yang dilakukan
melalui media sosial. Selain itu, faktor sosial budaya seperti tradisi keluarga, nilai
budaya lokal, dan kebiasaan masyarakat setempat juga turut membentuk
preferensi pembelian Gen Z terhadap telur asin. Penelitian ini merekomendasikan
agar produsen telur asin melakukan inovasi produk dan strategi pemasaran digital
yang relevan dengan karakter Gen Z, serta mengedepankan nilai budaya lokal
sebagai daya tarik utama. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan
kontribusi bagi pengembangan strategi pemasaran produk lokal dan pelestarian
budaya kuliner tradisional di tengah perubahan perilaku konsumen muda.

Ketersediaan

Perpustakaan Pusat 800

S02634S

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 800
Penerbit: : ., 2025
Deskripsi Fisik: 132 hlm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 211011200
Klasifikasi: 800
Tipe Isi: text
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Prodi Manajemen
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

File Karya Ilmiah

Analisis Persepsi Dan Faktor Sosial Budaya Yang Mempengaruhi Preferensi Pembelian Telur Asin Di Kalangan Gen Z (Studi Kasus Di Kecamatan Ketanggungan)

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar