Text
Optimasi Proses Pembuatan Nanoemulsi Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Menggunakan Metode Desain Faktorial dengan Variasi Waktu Ultrasonik
Ekstrak etanol bunga telang (EEBT) mengandung senyawa antosianin yang
dapat digunakan sebagai penumbuh rambut. EEBT dibuat sediaan nanoemulsi
untuk meningkatkan luas permukaan kontak zat aktif dengan kulit . Waktu
ultrasonik pada pembuatan nanoemulsi dapat mempengaruhi karakteristik fisik
sediaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu ultrasonik yang optimum
saat proses pembuatan nanoemulsi.
Tahap pembuatan naoemulsi dimulai dengan pembuatan nanopartikel
EEBT:kitosan:NaTPP (1:6:1). Pembuatan nanoemulsi menggunakan alat magnetic
stirrer dan ultrasonik. Fase air Na. benzoat 0,3% dan nanopartikel EEBT 10%. Fase
minyak isopropil miristat 2,5%, PEG 400 10%, cremophor RH40 15% dicampur
menggunakan magnetic stirrer kemudian ultrasonik dengan waktu 5, 10 dan 15
menit. Pengujian karakteristik meliputi organoleptis, pH, bobot jenis, tipe
nanoemulsi, viskositas, ukuran partikel, indeks polidispersitas, dan potensial zeta .
Hasil uji organoleptis berwarna putih keunguan, agak kental, tidak berbau,
tipe nanoemulsi M/A dan nilai pH 5,7. Ukuran partikel 10-100 nm, indeks
polidispersitas 0,1, potensial zeta ±30mV dan viskositas
Tidak tersedia versi lain