Text

Optimasi Formula Krim Kompleks Molekular Asam Glikolat Kitosan Menggunakan Desain Faktorial dengan Variasi Konsentrasi Tween 80

---

Asam glikolat merupakan salah satu golongan senyawa alpha hydroxy acids
(AHA) yang dapat dijumpai pada tebu. Penggunaan asam glikolat adalah sebagai
anti aging namun dapat menyebabkan rasa menyengat pada kulit. Untuk mengatasi
rasa menyengat maka dibuat kompleks molekular asam glikolat-kitosan. Tween 80
berperan sebagai surfaktan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formula
optimum krim kompleks molekuler asam glikolat-kitosandengan variasi
konsentrasi Tween 80 menggunakan metode desain faktorial.
Kompleks asam glikolat kitosan dibuat dengan perbandingan 1:1 yang
dilarutkan dalam aquadest, kemudian disonikasi selama 10 menit. Sediaan krim
dibuat dengan variasi konsentrasi Tween 80 3%, 5%, 10%. Pengujian karakteristik
meliputi, organoleptis, homogenitas, viskositas, pH, daya sebar, daya lekat. Hasil
uji kemudian ditentukan formula optimum menggunakan design factorial
multilevel one factor.
Hasil uji karakteristik fisik sediaan krim berwarna putih, tekstur lembut,
homogen dan hasil pH rata-rata 3,93. Semakin besar konsentrasi Tween 80 dalam
formula maka viskositas yang dihasilkan semakin tinggi. Pada F3 dengan
konsentrasi Tween 80 sebesar10%, nilai viskositas sediaan semakin tinggi (3951
cPs) maka daya sebar semakin rendah (5.81 cm) dan daya lekat semain lama (1.65
detik). Hasil optimum formula dengan metode uji desain faktorial multilevel
categoric, mununjukan bahwa formula optimum yaitu pada formula 3 dengan
konsentrasi Tween 80 sebesar 10%, dengan nilai desirability yaitu 0.878.
Kata kunci: asam glikolat-kitosan, desain faktorial, kompleks molekuler, krim,
Tween 80.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Penerbit

: ., 2024

Deskripsi Fisik

81 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

18105011013

Klasifikasi

600

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Prodi Ilmu Farmasi
Fakultas Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar