Text
Strategi Pemasaran Jamur Tiram Putih di Kecamatan Ngaliyan, Kota Semarang
Jamur Tiram Putih merupakan salah satu jamur pangan yang dibudidayakan di Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang. Keinginan untuk memperoleh hasil yang optimal di bidang pemasaran perlu dilakukan, penelitian ini untuk melihat segala potensi, sehingga dapat menentukan stratregi alternatif. Tujuan penelitian untuk mengetahui faktor internal dan eksternal serta strategi alternatif yang digunakan dalam strategi pemasaran jamur tiram putih. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Metode pengambilan sampel responden menggunakan metode sensus dan metode purposive sampling yang ditujukan kepada pihak internal dan pihak eksternal. Sampel responden berjumlah 9 petani dan 4 konsumen. Data yang digunakan merupakan data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode analisis data menggunakan metode analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa budidaya jamur tiram putih di Kecamatan Ngaliyan Kota Semarang berada di kuadran 1 yang mendukung kebijakan pertumbuhan agresif. Dengan demikian, strategi yang paling tepat menggunakan strategi SO yaitu menggunakan kekuatan untuk meraih peluang antara lain: (1) jamur tiram yang dijual berkualitas baik untuk menambah kepercayaan konsumen. (2) Melakukan proses promosi dengan memanfaatkan keberadaan teknologi (sosial media, marketplace, website, dll). (3) melakukan panen setiap hari guna memenuhi kebuthan pasar.
Tidak tersedia versi lain