Text
Optimasi Suhu dan Waktu Ekstraksi Microwave Ekstrak Etanol Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata) terhadap Aktivitas Tabir Surya
Serbuk kulit batang matoa diekstraksi dengan alat microwave frekuensi 2.500 MHz menggunakan etanol 70% dan variasi suhu 30, 40, 50, 60, 70oC dengan waktu 20, 30, 40, 50 dan 60 menit. Kemudian dipekatkan menggunakan rotary evaporator. Hasil ekstrak diuji aktivitas tabir surya λ 290-320 nm untuk SPF dan λ 292,5-372,5 nm untuk %Te dan %Tp dan ditetapkan kadar flavonoid total dengan pembanding rutin menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis. Hasil data dianalisis RSM dengan software MINITAB.
Hasil analisis memperoleh rendemen, nilai SPF dan kadar flavonoid optimum diperkirakan rentang suhu 20-25⁰C waktu 68-70⁰C menit,48-67°C waktu 45-67 menit dan 47-80⁰C waktu 14-70 menit diperoleh nilai tertinggi suhu 60⁰C waktu 50 menit sebesar 16,8%, 16,98 (proteksi ultra) dan 4,372 mgER/g ekstrak, nilai %Te suhu 76-80⁰C waktu 10-70 menit dan %Tp suhu 75-80⁰C waktu 51-70 menit diperoleh %Te 5,45% (proteksi ekstra) dan %Tp 30,13% (kategori sunblock).
Tidak tersedia versi lain