Text

Pengaruh Variasi Konsentrasi Sorbitol Sebagai Pemanis Tablet Effervescent Ekstrak Daun Sirsak (Annona Muricatal.) Terhadap Sifat Fisik Dan Penerimaan Rasa

---

Ekstrak daun sirsak dengan kandungan polifenol dapat digunakan sebagai imunomodulator. Tablet effervescent dengan pemanis sorbitol merupakan sediaan yang praktis dan dapat menutupi rasa pahit ekstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi sorbitol sebagai pemanis tablet effervescent daun sirsak terhadap sifat fisik tablet dan menentukan formula yang paling banyak diterima responden.

Ekstrak daun sirsak dibuat dengan metode dekokta dan hasilnya dibuat menjadi ekstrak kering dengan menggunakan freeze drying. Tablet effervescent dibuat dalam 3 formula dengan variasi konsentrasi pemanis sorbitol FI(15%). FII(20%) dan FIII(25%). Tablet effervescent ekstrak daun sirsak dibuat menggunakan metode granulası basah (granul zat aktif) dan peleburan (granul asam basa). Selanjutnya dilakukan pemeriksaan sifat fisik tablet meliputi uji keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan, waktu larut dan tanggapan rasa. Data yang diperoleh dianalisis secara teoritis dan secara statistik. Data kekerasan, kerapuhan dan waktu larut dianalisis menggunakan regresi limer Hasil tanggapan rasa dianalisis secara deskriptif

Hasıl penelitian menunjukkan konsentrasi sorbitol Fl. Fll dan FIII menghasikan sifat fisik tablet effervescentyang memenuhi persyaratan Hasil regtest linier menunjukkan variası konsentrasi sorbitol berpengaruh terhadap kekerasan, kerapuhan dan waktu larut tablet effervescent Semakin tinggi konsentrasi sorbitol meningkatkan kekerasan, menurunkan kerapuhandan memperlama waktu larutnya tablet effervescent. Tablet effervescent yang paling banyak diterima adalah FIII dengan konsentrasi sorbitol 25% dan jumlah

responden sebanyak 70%

Kata kunci: Ekstrak daun sirsak, sorbitol. Tablet Effervescent

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

600

Penerbit

: ., 2018

Deskripsi Fisik

90

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

600

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Prodi Ilmu Farmasi
Fakultas Farmasi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar