Text

Analisis Pemasaran Kubis (Brassica Oleracea L.) (Studi Kasus Di Kelompok Tani Bumi Jaya 01 Desa Kaponan Kecamatan Pakis Kabupaten Magelang)

---

Kubis merupakan salah satu komoditas pertanian yang bersifat mudah rusak (perishable), sehingga harus segera didistribusikan ke konsumen melalui proses pemasaran. Panjang pendeknya saluran pemasaran dapat mempengaruhi margin pemasaran, farmer's share, dan rasio keuntungan terhadap biaya, serta efisiensi pemasaran. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran, margin pemasaran, farmer's share, dan rasio keuntungan terhadap biaya, serta efisiensi saluran pemasaran. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Penentuan responden petani menggunakan metode sensus dan penentuan responden pedagang sampai konsumen menggunakan metode snowball sampling. Berdasarkan hasil penelitian terdapat empat saluran pemasaran kubis di Kelompok Tani Bumi Jaya 01 Desa Kaponan Kecamatan Pakis Kabupaten Magelang, yaitu saluran tingkat nol (petani-konsumen), saluran tingkat satu (petani-pengecer-konsumen), saluran tingkat dua (petani-pengummyl-pengecer- konsumen), dan saluran tingkat tiga (petani-pengumpul-pedagang besar-pengecer- konsumen). Margin pemasaran, farmer's share, dan rasio keuntungan terhadap biaya pada tiap saluran yaitu untuk saluran pemasaran tingkat 0 sebesar Rp. 0/kg. 100%, dan Rp. 4,16/kg, saluran tingkat 1 sebesar Rp. 400/kg, 77.14%, dan Rp. 5,29/kg, saluran tingkat 2 sebesar Rp. 1.225/kg. 36,25%, dan Rp. 2,26/kg, saluran tingkat 3 sebesar Rp. 2.825/kg, 19,29%, dan Rp. 5,21/kg. Pada saluran pemasaran tingkat nol dan tingkat satu nilai efisiensi pemasarannya efisien berdasarkan pada perhitungan margin pemasaran. farmer's share, dan rasio keuntungan terhadap biaya.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

400

Penerbit

: ., 2019

Deskripsi Fisik

96 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

400

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fakultas Pertanian
Prodi Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar