Text

Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Sirup Parijoto (Medinilla Speciosa) Di Desa Colo Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus

---

Kunci dari keberhasilan usaha agroindustri adalah pemilihan komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Desa Colo Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus memiliki potensi besar untuk pengembangan dalam sektor agroindustri olahan buah parijoto yang menghasilkan sirup parijoto. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui lingkungan internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan usaha agroindustri sirup parijoto serta merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha agroindustri sirup parijoto di Desa Colo Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Metode yang digunakan dalam pemilihan lokasi dan pengambilan sampel responden adalah purposive sampling. Metode analisis data terdiri dari analisis data pertama dengan menggunakan matrik IFE dan EFE sedangkan analisis data kedua menggunakan matriks SWOT. Total nilai dari Matrik IFE yaitu sebesar 3,11, hal ini menunjukan bahwa kekuatan yang dimiliki pengusaha sirup parijoto mampu mengatasi kelemahan. Total nilai dari matrik EFE yaitu sebesar 3,27, hal ini menunjukan bahwa peluang yang dimiliki pengusaha sirup parijoto mampu mengatasi ancaman. Berdasarkan pemetakan matrik IE diketahui bahwa usaha sirup parijoto di Desa Colo berada di daerah sel I adalah tumbuh dan membangun. Strategi yang cocok untuk daerah ini adalah penetrasi pasar, pengembangan pasar, dan pengembangan produk. Strategi alternatif yang tepat untuk usaha ini adalah menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Modal milik pribadi, produk yang dihasilkan berkualitas, memiliki PIRT dan label halal sehingga pengusaha dapat menjalankan dan meningkatkan usaha produksinya.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

400

Penerbit

: ., 2019

Deskripsi Fisik

106 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

400

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fakultas Pertanian
Prodi Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar