Text

Analisis Kelayakan Usaha Pembuatan Tahu Di Kecamatan Blega Kabupaten Bangkalan

---

Kedelai (Glysine max (L) Mer.) merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung protein nabati yang tinggi, sumber lemak, vitamin, dan mineral. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui total biaya, penerimaan, pendapatan, dan R/C pada pembuatan tahu di Kecamatan Blega Kabupaten Bangkalan. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Metode pengambilan sampel responden dengan metode sensus. Pengumpulan data dengan cara wawancara, observasi, kuesioner dan pencatatan, dokumentasi, dan kajian pustaka. Hasil penelitian dari 5 responden diperoleh rata-rata total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 64.633.425/bulan. Rata-rata penerimaan produksi pembuatan tahu sebesar Rp. Rp.115.067.360/bulan. Pemakaian bahan baku impor sebesar 7.712 kg/bulan menghasilkan jumlah produksi 110.016 potong dengan harga Rp. 1.000/potong. Rata-rata pendapatan sebesar Rp. 50.433.935/bulan dan nilai rata-rata R/C sebesar 1,7. Berdasarkan analisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan R/C dapat disimpulkan bahwa usaha pembuatan tahu di Kecamatan Blega Kabupaten Bangkalan menguntungkan dan layak diusahakan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

400

Penerbit

: ., 2020

Deskripsi Fisik

93 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

400

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Fakultas Pertanian
Prodi Agribisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

File Karya Ilmiah

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar