Daun kersen (Muntingia calabura L.) merupakan tanaman berkhasiat obat yang mengandung senyawa fenolik. Senyawa fenolik memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengetahui kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan serta korelasi antara kadar fenolik total dengan aktivitas antioksidan ekstrak daun kersen. Ekstraksi daun kersen dilakukan dengan metode maseri menggunaka…