Asam glikolat merupakan salah satu golongan senyawa alpha hydroxy acids (AHA) yang dapat dijumpai pada tebu. Penggunaan asam glikolat adalah sebagai anti aging namun dapat menyebabkan rasa menyengat pada kulit. Untuk mengatasi rasa menyengat maka dibuat kompleks molekular asam glikolat-kitosan. Tween 80 berperan sebagai surfaktan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formu…